Welke vissoorten zijn het meest geschikt voor op de BBQ? Antwoord

Hey hey! BBQ'en, daar hou ik van! En vis op de BBQ is een geweldige optie, want het is gezond, licht en lekker. Maar welke vissoorten zijn het meest geschikt voor op de BBQ? Nou, er zijn eigenlijk een heleboel opties, maar ik zal mijn favorieten met je delen.

Ten eerste is er zalm. Zalm is een populaire keuze vanwege de rijke smaak en het vlees dat stevig genoeg is om op de grill te blijven liggen. Een andere favoriet van mij is tonijn, vooral als je van een beetje pittige smaak houdt. Of probeer eens wat garnalen te grillen, dat is ook altijd een succes. En als je iets anders wilt, dan zijn er nog opties zoals dorade en zeebaars.

Het belangrijkste bij het BBQ'en van vis is dat je de vis niet te lang laat liggen, anders wordt het droog en taai. En als je echt wilt dat de smaken goed doordringen, marineer de vis dan van tevoren in een mengsel van kruiden, olijfolie en citroensap.

Dus dat zijn mijn top opties: zalm, tonijn, garnalen, dorade en zeebaars. Probeer ze uit en laat me weten wat je ervan vindt!