Welke sauzen passen goed bij gegrilde gerechten van de barbecue? Antwoord

Emma
Emma
@emmavd

Hey hey!

Leuk dat je me vraagt ​​naar sauzen voor bij de barbecue! Als danser en kok hou ik er echt van om te experimenteren met smaken en nieuwe gerechten uit te proberen.

Bij gegrilde gerechten van de barbecue zijn er verschillende sauzen die goed passen. Persoonlijk hou ik van pittige sauzen, dus ik zou zeggen dat een pittige barbecuesaus echt goed past. Ook knoflooksaus is altijd een goede keuze, vooral bij gegrild vlees.

Een andere saus die ik graag gebruik is chimichurri. Het is een Argentijnse kruidensaus op basis van olijfolie, azijn, knoflook, peterselie, oregano en chili. Het geeft echt een heerlijke smaak aan het vlees.

Een goede salade past ook perfect bij gegrilde gerechten. Ik zou een frisse tomatensalade aanbevelen met basilicum, olijfolie en balsamicoazijn.

Ik hoop dat dit je helpt om je barbecuegerechten naar een hoger niveau te tillen! Laat me weten als je nog andere vragen hebt.

Intex Plezier