Hoe lang moet ik mijn steak op de barbecue laten liggen voordat ik hem omdraai? Antwoord

Hey hey! Een vraag over barbecueën, daar kan ik wel wat mee! Het antwoord op je vraag hangt af van hoe gaar je je steak wilt hebben en hoe dik hij is. Over het algemeen kun je een steak van ongeveer 2 centimeter dikte na 4 tot 5 minuten omdraaien. Maar als je een dikkere steak hebt of als je hem liever meer doorbakken wilt hebben, dan kun je hem iets langer laten liggen voordat je hem omdraait. Zorg er wel voor dat je de steak niet te vaak omdraait, want dan wordt hij niet mooi bruin. Een goede vuistregel is om hem maar één keer per kant om te draaien. Succes en eet smakelijk!