Hoe lang moet ik een biefstuk op de barbecue laten liggen? Antwoord

Thijs
Thijs
@bbqthijs

Hey hallo daar!

Dus je wilt weten hoe lang je een biefstuk op de barbecue moet laten liggen? Dat hangt eigenlijk af van hoe je het lekker vindt. Hou je van een sappige biefstuk, dan moet je 'm niet te lang laten liggen. Maar als je juist van een goed doorbakken biefstuk houdt, dan moet je 'm iets langer laten liggen.

Over het algemeen kun je een biefstuk het beste zo'n 2 tot 4 minuten per kant op de barbecue laten liggen. Maar nogmaals, het hangt echt af van hoe dik de biefstuk is en hoe je 'm het liefst hebt.

Dus daar heb je het, mijn beste barbecuers: 2 tot 4 minuten per kant op de barbecue en dan ben je good to go!

Veel plezier en smakelijk eten!

Tags


Intex Plezier