Hoe breng ik een rub aan op mijn barbecuevlees? Antwoord

Je kunt een rub aanbrengen op je barbecuevlees door eerst een droge kruidenmix te maken. Dit kun je doen door verschillende kruiden te mengen, zoals zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en bruine suiker. Wrijf de mix vervolgens royaal over het vlees voordat je het op de barbecue legt. Zorg ervoor dat het vlees volledig bedekt is met de rub en wrijf het goed in het vlees. Laat het vlees vervolgens een tijdje in de rub marineren voordat je het op de barbecue legt. Hierdoor kunnen de smaken goed intrekken.