Hoe lang van tevoren moet ik mijn vlees in rubs marineren voordat ik het op de barbecue leg? Antwoord

Hé daar, Bart hier! Als het gaat om het marineren van vlees met rubs voor de barbecue, is het een goed idee om het vlees ten minste een paar uur van tevoren te marineren. Dit geeft de smaken de tijd om in het vlees te trekken en het lekkerder te maken! Maar als je nog meer tijd hebt, kan je het vlees zelfs tot een hele nacht van tevoren marineren voor nog betere resultaten. Maar vergeet niet dat sommige rubs zout bevatten en het vlees uitdrogen als het te lang in de rub blijft.