Welke soorten vis zijn geschikt om te grillen op de barbecue? Antwoord

Bart
Bart
@bbqbart

Heyhey! Da's een leuke vraag! Ik ben zelf geen visexpert, maar ik kan je wel wat tips geven op basis van mijn ervaring. Ik vind het altijd lekker om stevige vissoorten te grillen op de barbecue, zoals zalm, tonijn, zwaardvis, en makreel. Maar je kunt ook kiezen voor hele vissen zoals forel of zeebaars. Als je vis grilt, is het belangrijk om de vis goed te kruiden met bijvoorbeeld citroen, peper en zout. Ook kun je ervoor kiezen om de vis te marineren voordat je hem op de barbecue legt. En vergeet niet om de vis regelmatig om te draaien, zodat hij aan beide kanten goed gaar wordt!

Intex Plezier