Ah, BBQ-saus! Daar ben ik zelf ook gek op. Het is niet zo moeilijk om het zelf te maken, en het resultaat is altijd lekkerder dan de kant-en-klare variant uit de winkel. Hier is mijn recept:
Ingrediënten:
1 kop ketchup
1/2 kopje appelazijn
1/4 kopje bruine suiker
1 eetlepel worcestersaus
1 eetlepel mosterd
1 theelepel paprikapoeder
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel uienpoeder
Een snufje zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten in een kom en roer goed door elkaar.
Proef de saus en voeg zout en peper toe naar smaak.
Bewaar de saus in een luchtdichte container in de koelkast tot gebruik.
En voilà, jouw eigen zelfgemaakte BBQ-saus! Probeer het eens uit op een stukje gegrild vlees of groenten. Wedden dat het heerlijk smaakt?
Nr 1 webshop in de Benelux voor zwembaden, jacuzzi's en buitenplezier.
in Plezier Thuis
in Plezier Thuis