Welke rub is het meest geschikt voor kip? Antwoord

Als fervent amateur-kok kan ik zeggen dat de meest geschikte rub voor kip naar mijn mening een combinatie is van zout, zwarte peper, paprika, knoflookpoeder en uienpoeder. Dit geeft de kip een heerlijke smaak en aroma tijdens het koken. Ik gebruik deze rub vaak voor mijn gegrilde kipgerechten en het resultaat is altijd heerlijk. Het is belangrijk om de rub gelijkmatig over de kip te verdelen en het even de tijd te geven om in te trekken voordat je gaat koken. Ik raad aan om de kip te marineren in de rub voor minstens een uur, maar het liefst een hele nacht voor maximale smaak.