Mijn favoriete BBQ-recepten met kruiden uit eigen tuin

Mijn favoriete BBQ-recepten met kruiden uit eigen tuin

Hallo allemaal, ik ben Sofie, ook wel bekend als @groenefie en ik ben een echte natuurliefhebber. Naast mijn passie voor plantkunde en reizen, heb ik ook een grote interesse in tuinieren. Mijn favoriete plant is de Alocasia, die ik met veel liefde verzorg in mijn tuin in Gent, België. Als botanicus ben ik altijd op zoek naar nieuwe manieren om mijn eigen kruiden en groenten te kweken en te gebruiken in mijn keuken. In deze blog deel ik graag mijn favoriete BBQ-recepten waarbij ik gebruik maak van kruiden uit eigen tuin.

Kruiden uit eigen tuin

Het is fantastisch om je eigen kruiden te kweken en te oogsten, omdat je dan zeker weet dat ze vers zijn en vrij van pesticiden. Kruiden voegen niet alleen smaak toe aan je gerechten, maar hebben ook veel gezondheidsvoordelen. Ik gebruik graag kruiden zoals tijm, rozemarijn, basilicum, munt en peterselie in mijn BBQ-recepten. Deze kruiden zijn gemakkelijk te kweken in een kruidentuin of op je balkon en hebben weinig onderhoud nodig.

BBQ-recepten met kruiden uit eigen tuin

1. Gegrilde zalm met citroen, tijm en rozemarijn 2. Gegrilde groenten met balsamicoazijn en basilicum 3. Gegrilde kipspiesjes met peterselie en knoflook 4. Gegrilde ananas met munt en honing 5. Gegrilde steak met rozemarijn en knoflookboter

Deze BBQ-recepten zijn allemaal eenvoudig te maken en de kruiden geven een extra dimensie aan de smaak van het gerecht. Probeer eens een ander kruid uit je kruidentuin en ontdek hoe het de smaak van je gerecht kan veranderen.

Conclusie

Als creatieve en avontuurlijke tuinierster en botanicus, geniet ik ervan om mijn eigen kruiden te kweken en te gebruiken in mijn keuken. Deze BBQ-recepten met kruiden uit eigen tuin zijn niet alleen gezond en lekker, maar ook nog eens gemakkelijk te maken. Dus, ga naar buiten, geniet van de zon en maak deze heerlijke gerechten voor jezelf, je familie en je vrienden.

#bbq-recepten
#kruiden
#eigen tuin
#gemarineerde kipspiesjes
#gepofte aardappel
#gegrilde groenten
#maiskolven
#rozemarijn
#knoflook

• Welke drankjes passen het best bij een BBQ-feestje?
• Wat is een vleesthermometer en hoe gebruik ik deze bij barbecue?
• Hoe voorkom je dat gegrilde maiskolven te gaar worden?
• Welke drankjes passen het beste bij een barbecue met worstjes?
• Welk BBQ-gereedschap is het meest geschikt voor vis?
• Wat zijn de beste manieren om biefstuk te serveren bij een barbecuefeestje?