Tips voor een geslaagde BBQ-avond met honing-mosterd ribs
Lisa
@lisaskitchen
Tips voor een geslaagde BBQ-avond met honing-mosterd ribs
Hey allemaal, Lisa hier, aka @lisaskitchen, jullie favoriete grillmeester uit Antwerpen! Ik ben dol op barbecueën en heb al vele avonden georganiseerd waarbij ik vrienden en familie heb laten genieten van mijn specialiteit: honing-mosterd ribs. In deze blog deel ik graag mijn tips voor een geslaagde BBQ-avond met dit overheerlijke gerecht!
Tip 1: Begin op tijd. Het marineren van de ribs is essentieel voor de smaak. Maak de marinade daarom minimaal een dag van tevoren, zodat de smaken goed kunnen intrekken. Voor de marinade heb je nodig: honing, mosterd, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper. Meng alles goed door elkaar en laat de ribs minimaal 24 uur marineren.
Tip 2: Bereid genoeg ribs voor alle gasten en hou rekening met eventuele vegetariërs. Ik bereken meestal 500 gram ribs per persoon en zorg ook voor een vegetarisch alternatief, zoals gegrilde groenten of tofu spiesjes.
Tip 3: Zorg voor lekkere bijgerechten. Naast de ribs is het belangrijk om ook lekkere bijgerechten te serveren, zoals gegrilde groenten en aardappelsalade. Ook een frisse salade doet het altijd goed op een BBQ-avond.
Tip 4: Maak het gezellig met sfeervolle verlichting en decoratie. Zorg voor voldoende verlichting, zodat je ook na zonsondergang gezellig kunt blijven barbecueën. Maak het extra gezellig met leuke decoratie, zoals lantaarns of bloemen.
Tip 5: Schenk een goede wijn in die past bij de ribs. Een mooie rode Chianti uit Toscane past perfect bij de honing-mosterd ribs. Zorg ook voor voldoende frisdrank en water voor de niet-alcohol drinkers.
En vergeet niet, de sfeer en gezelligheid maken de avond compleet. Zorg dus voor goed gezelschap en geniet van een heerlijke BBQ-avond!
Tags
Vaak gestelde vragen
- Welke drankjes passen het best bij een BBQ-feestje?
- Wat is een vleesthermometer en hoe gebruik ik deze bij barbecue?
- Hoe voorkom je dat gegrilde maiskolven te gaar worden?
- Welke drankjes passen het beste bij een barbecue met worstjes?
- Welk BBQ-gereedschap is het meest geschikt voor vis?
- Wat zijn de beste manieren om biefstuk te serveren bij een barbecuefeestje?
Thijs
@bbqthijsDe perfecte pulled pork op de barbecue
Leer hoe je de perfecte pulled pork bereidt op de barbecue met deze handige tips. Ontdek de beste rub en grillmethode voor sappig en smaakvol vlees.
Barbecue
Max
@maxthuisBBQ-feest: mijn tips en trucs voor een geslaagde barbecue
Organiseer een geslaagde BBQ met deze handige tips en trucs van een IT Support Specialist. Zorg voor voldoende eten en drinken, houd rekening met de wensen van je gasten en maak het gezellig!
Thijs
@bbqthijsMarinades: de perfecte toevoeging voor jouw barbecue
Maak van jouw barbecue een groot succes met de heerlijke smaken van zoete honing-mosterd, pittige citrus en kruidige olijfolie marinades. Leer hier hoe je de beste marinades maakt.
Sofie
@sofie_knutselCreatief BBQ-en: Grillen met passie en zorgzaamheid
Ontdek creatieve tips en recepten voor de perfecte BBQ-ervaring. Leer meer over accessoires, marinades en rubs voor een geslaagde zomerse avond.
Bram
@activeBGrillen met een twist: Mijn favoriete BBQ-recepten
Ontdek mijn favoriete BBQ-recepten met een twist en maak indruk op jouw gasten tijdens jouw volgende BBQ-party!
Daan
@outdoor_daanDe Ardennen op de BBQ: Mijn Creatieve Recepten voor een Geslaagde Barbecue
Ontdek mijn favoriete BBQ-recepten voor een heerlijke maaltijd in de Ardennen. Geniet van gegrilde groenten, heerlijke steaks en visgerechten, geroosterde aardappels en maiskolven, en een fruitige afsluiter.
Lars
@tuintijgerRookhout in de Context van Barbecueën
Leer hoe je rookhout op de juiste manier kunt gebruiken tijdens het barbecueën voor de lekkerste smaakresultaten. Ontdek de verschillende soorten rookhout zoals eikenhout, appelhout en cederhout en leer hoe je deze het beste kunt gebruiken.
Max
@maxthuisDe lekkerste spare ribs van de barbecue
Leer hoe je de perfecte spareribs op de barbecue kunt bereiden met praktische tips van een IT Support Specialist. Geniet van heerlijk gemarineerd vlees met een smaakvolle saus.
Thijs
@bbqthijsDe perfecte pulled pork bereiden op de barbecue
Leer hoe je de perfecte pulled pork kunt bereiden op de barbecue met deze handige tips en recept van chef-kok. Ontdek hoe je varkensschouder, rub en appelsap gebruikt voor extra sappigheid en smaak. Geniet van een heerlijk bourgondisch gerecht tijdens je volgende barbecue.
Emma
@emmavdMijn ultieme barbecue tips voor een feestje!
Organiseer een geslaagd barbecuefeestje met deze tips van vuurmeester Emma uit Limburg. Varieer met gerechten en maak het gezellig met spelletjes en muziek!
Top Onderwerpen
Intex Plezier
-
Webshop met focus op Intex, het belangrijkste merk van zwembaden en jacuzzi's.
Laatste Blogs
-
Textielkunst en mijn reis als onafhankelijke artiest
in Plezier Thuis
-
Vogelvriendelijk koken: mijn ervaring met inheemse planten
in Plezier Thuis
Fleur
Mila
Nora
Bram
Ilse
Tim
Lars
Lotte
Lisa
Jos
Timo
