Hey hey, Lars hier! Wat een leuke vraag! Ik hou zelf ook enorm van barbecueën en kan daarom zeker wat tips geven.
Ten eerste is het belangrijk om te weten dat er verschillende manieren zijn om briketten aan te steken. Zo kun je bijvoorbeeld gebruik maken van aanmaakblokjes, een brikettenstarter of een gasbrander. Ikzelf gebruik het liefst een brikettenstarter, omdat dit naar mijn mening de snelste en meest efficiënte manier is.
Als je een brikettenstarter gebruikt, vul deze dan voor ongeveer 2/3 met briketten en steek de briketten aan met aanmaakblokjes. Laat de briketten ongeveer 20 tot 30 minuten branden totdat ze bedekt zijn met een dun laagje as. Schud de briketten vervolgens in de barbecue en wacht tot de kolen gloeien en bedekt zijn met een grijs laagje as. Dit duurt ongeveer 10 tot 15 minuten.
Als je aanmaakblokjes gebruikt, plaats dan een paar blokjes tussen de briketten en steek deze aan. Laat de briketten ongeveer 20 tot 30 minuten branden totdat ze bedekt zijn met een dun laagje as. Schud de briketten vervolgens in de barbecue en wacht tot de kolen gloeien en bedekt zijn met een grijs laagje as. Dit duurt ongeveer 10 tot 15 minuten.
Wat je ook gebruikt om je briketten aan te steken, let er in ieder geval op dat je geen vloeibare brandstof gebruikt, zoals benzine of spiritus. Dit kan namelijk gevaarlijk zijn en nadelige effecten hebben op de smaak van het eten.
Ik hoop dat deze tips je verder helpen en wens je alvast veel barbecueplezier toe!
Webshop met focus op Intex, het belangrijkste merk van zwembaden en jacuzzi's.
in Plezier Thuis
in Plezier Thuis